Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо». Попробуйте обязательно

Рецепт «Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Салат ромен, Красная фасоль, Помидоры черри, Cладкий перец, Кукуруза , Зеленый лук, Свежая кинза, Авокадо , Сок лайма, Натуральный обезжиренный йогурт, Чеснок, Оливковое масло, Белый винный уксус, Соль.

Ингредиенты:

• Салат ромен - 1 пуч.
• Красная фасоль - 400 г.
• Помидоры черри - 400 г.
• Cладкий перец - 1 шт.
• Кукуруза - 200 г.
• Зеленый лук - 5 шт.
• Свежая кинза - 1 пуч.
• Авокадо - 1,2 шт.
• Сок лайма - 2 г.
• Натуральный обезжиренный йогурт - 125 мл.
• Чеснок - 2 зуб.
• Оливковое масло - 3 г.
• Белый винный уксус - 2,5 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовить соус: В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус.
2. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук.
3. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать.
4. Заправить соусом. Приятного аппетита!