Легкий салат с форелью и рукколой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Легкий салат с форелью и рукколой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Легкий салат с форелью и рукколой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Форель, Руккола, Помидоры черри, Свежевыжатый апельсиновый сок, Соевый соус , Кунжутные семечки .

Ингредиенты:

  • Форель - 100 г.
  • Руккола - 1 пуч.
  • Помидоры черри - 5 шт.
  • Свежевыжатый апельсиновый сок - 30 мл.
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Кунжутные семечки - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Маринад: смешать соевый соус с апельсиновым соком.
  2. Рыбу помыть, очистить от косточек и нарезать на небольшие квадратики. положить в маринад на 20-30 минут.
  3. А пока нарезать помидоры,помыть рукколу.
  4. Промаринованую рыбу поставить в духовку на 15-20 минут при 170 г.
  5. На листья рукколы выложить помидоры, готовую рыбу, полить маринадом и посыпать кунжутными семечками.