Салат «Морской» с креветками

Рецепты / Салаты

Салат «Морской» с креветками — любимый салат на праздничном столе, заканчивается обычно первым, проверено неоднократно. Нежный и в то же время освежающий, этому способствует наличие томатов и зелени укропа. Если вы любите морепродукты вам обязательно понравится этот «морской» салат.

Рецепт «Салат «Морской» с креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Креветки замороженные, Кальмары очищенные замороженные, Крабовые палочки охлажденные, Томаты, Зелень (укроп) .

Ингредиенты:

  • Креветки замороженные - 1 кг.
  • Кальмары очищенные замороженные - 0,5 кг.
  • Крабовые палочки охлажденные - 300 гр.
  • Томаты - 2 шт.
  • Зелень (укроп) - 1 пуч.

Инструкции

  1. Продукты.
  2. Вскипятить воду, выложить креветки, посолить, держать на огне 2-3 минуты (креветки продаются вареные, быстрозамороженные поэтому варить их не надо, иначе они потеряют все вкусовые качества).
  3. Откинуть креветки на дуршлаг, чтобы вода стекла.
  4. Очистить креветки (из 1 кг в итоге получилось 300 гр очищенных креветок). Чтобы сократить время готовки салата, можно использовать замороженные очищенные креветки, но необходимо учитывать, что при разморозке они тоже потеряют вес.
  5. Выложить креветки в блюдо, в котором будете подавать салат.
  6. Кальмары выложить в кипящую подсоленную воду и дождаться ее повторного закипания, после этого вынуть кальмары. (Кальмары как и креветки продаются уже вареные быстрозамороженные, поэтому долго варить их не надо).
  7. Нарезать кальмары соломкой.
  8. Выложить кальмары в блюдо, в котором будете подавать салат.
  9. Нарезать крабовые палочки кружками, не очень тонкими, чтобы они сохраняли свою форму.
  10. Выложить крабовые палочки в блюдо.
  11. Нарезать томаты соломкой, предварительно, убрав, из них мякоть, так томаты не дадут лишней жидкости в салате.
  12. Выложить томаты в блюдо.
  13. Мелко нарубить зелень укропа.
  14. Выложить зелень укропа в блюдо.
  15. Заправить салат майонезом, перемешать (солить не надо, так как составляющие салата и так уже соленые). Приятного аппетита.