Волованы с грибами

Волованы с грибами — простая и вкусная горячая закуска. Любимый рецепт за считанные минуты. Можно купить волованы из слоеного теста, а можно испечь самим, и сделать это можно заранее. В день торжества начинить и блюдо готово. Удобно.

Рецепт «Волованы с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Слоеное тесто бездрожжевое, Шампиньоны свежие, Репчатый лук, Сыр, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г.
• Шампиньоны свежие - 300 г.
• Репчатый лук - 1/2 шт.
• Сыр - 60 г.
• Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкции

1. Испечь волованы слоеные. Приготовление волованов смотрите здесь
2. Шампиньоны тщательно промыть и мелко нарезать.
3. Репчатый лук почистить и мелко нарубить.
4. Влить на сковороду немного масла, пассеровать лук в течение 3 минут, затем выложить шампиньоны. Обжарить до готовности. Для приготовления волованов с грибами использовала свежие шампиньоны, но можно и замороженные. Только необходимо учесть, что грибы при обжаривании уменьшатся, особенно замороженные. Для начинки потребуется 200 гр готового продукта.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Выложить грибную начинку в слоеные волованы, сверху разложить сыр. Поставить в разогретую духовку для расплавления сыра. Подавать волованы с грибами горячими. Приятного аппетита.