Волованы с болгарским перцем

Волованы с болгарским перцем — холодная закуска с пикантным сыром, печеным перцем и зеленью. Полезно, невероятно вкусно и красочно. Обязательно попробуйте. Смотрите другие рецепты волованов.

Рецепт «Волованы с болгарским перцем» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Слоеное тесто бездрожжевое, Перец болгарский сладкий, Сыр брынза Президент, Укроп свежий или замороженный .

Ингредиенты:

• Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г.
• Перец болгарский сладкий - 1 шт.
• Сыр брынза Президент - 150 г.
• Укроп свежий или замороженный - 1 ч. л..

Инструкции

1. Продукты для волованов из слоеного теста с с болгарским перцем.
2. Как готовить волованы пошагово с фото.
3. Болгарский перец помыть, обсушить, запечь на гриле или в духовке. Его бока потемнеют, мякоть станет мягкой.
4. Печеный перец, пока он еще горячий, поместить в контейнер и закрыть крышкой, оставить остывать. Снять кожицу.
5. Нарезать печеный перец мелко. Печеный перец становится ароматнее и слаще, придаст закуске особые вкусовые оттенки.
6. В чаше размять вилкой сыр брынза, добавить укроп и молотый черный перец, сюда же мелко рубленый печеный перец, перемешать. Начинка для волованов из слоеного теста готова.
7. Выложить начинку в слоеные волованы и подавать на стол. Приятного аппетита.