Винегрет-пюре с тыквой и семгой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Винегрет-пюре с тыквой и семгой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Винегрет-пюре с тыквой и семгой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Слабосоленая семга, Тыквенное пюре, Соленые огурцы, Морковь, Уксус , Белый лук, Консервированный зеленый горошек, Молотый черный перец , Петрушка, Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга - 200 г.
  • Тыквенное пюре - 300 г.
  • Соленые огурцы - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Белый лук - 1 головка
  • Консервированный зеленый горошек - 200 г.
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Петрушка - по по вкусу
  • Растительное масло - по по вкусу

Инструкции

  1. Морковь отварить. Все остальные ингредиенты нарезать кусочками.
  2. В блендере превратить семгу, морковь, огурцы и лук в пюре. Смешать с тыквенным, добавив уксус и перец.
  3. Дать настояться в холодильнике.
  4. Украсить оранжевый винегрет-пюре зеленым горошком и рубленой петрушкой.