Молодой картофель, обжаренный с розмарином

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Молодой картофель, обжаренный с розмарином». Попробуйте обязательно

Рецепт «Молодой картофель, обжаренный с розмарином» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молодой картофель, Свежий розмарин, Свежий лавровый лист, Черный перец горошком, Оливковое масло extra virgin , Соль .

Ингредиенты:

• Молодой картофель - 1 кг.
• Свежий розмарин - 4 стебля
• Свежий лавровый лист - 3 шт.
• Черный перец горошком - 6 шт.
• Оливковое масло extra virgin - 6 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Вымыл килограмм молодого картофеля.
2. И поставил его вариться в кастрюлю с соленой воды с перцем и листьями лавра.
3. Собрал листья розмарина и мелко их порубил. Оставшиеся стебли кустарника можно использовать как шпажки для шашлычков.
4. Отварной картофель обжарил в раскаленном оливковое масло вместе с розмарином до румяной корочки.