Французский рататуй

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Французский рататуй». Попробуйте обязательно

Рецепт «Французский рататуй» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Огурцы, Укроп , Чеснок, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Укроп - 5 стеблей
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Сначала разогреем духовку до 180–200 градусов. Потом берем противень, смазываем его слегка растительным маслом.
  2. Затем нарезаем баклажаны, кабачки, помидоры и огурцы кружками толщиной примерно 5 мм.
  3. Далее режем чеснок и укроп мелкими кусочками.
  4. Выкладываем все на противень, чуть-чуть солим и перчим.
  5. Готовим примерно 30–40 минут.