Вегетарианский плов по‑болгарски
- 03.03.2018
- 1 653
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вегетарианский плов по‑болгарски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вегетарианский плов по‑болгарски» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Рис, Репчатый лук, Растительное масло, Сладкий перец, Помидоры , Соль, Петрушка .
Ингредиенты:
- Рис - 1 стак.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 г.
- Сладкий перец - 3 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Инструкции
- Лук мелко нарезать.
- Обжарить его в сотейнике или в любой другой посуде с толстым дном, в котором вы будете готовить плов.
- Перец нарезать тонкими кольцами. Я шинкую на комбайне. Очень быстро и удобно, помидоры нарезать мелкими кубиками.
- Добавить в сотейник с луком перец, рис, помидоры, воду, соль.
- Тушить все это в духовке до готовности.
- Перед подачей посыпать нарубленной зеленью.