Сыр в горшочках

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сыр в горшочках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сыр в горшочках» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сыр дерби, Сыр дабл глостер, Сыр блю уэнслидейл, Сливочное масло, Сухой херес , Мускатный орех, Сухая горчица, Соль , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Сыр дерби - 50 г.
  • Сыр дабл глостер - 75 г.
  • Сыр блю уэнслидейл - 75 г.
  • Сливочное масло - 110 г.
  • Сухой херес - 40 г.
  • Мускатный орех - ¼ г.
  • Сухая горчица - ½ г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Натереть сыр в глубокую миску, добавить все ингредиенты и взбить до однородной массы в блендере. Добавить соль и перец по вкусу и выложить массу в горшочки для запекания.
  2. До подачи на стол стоит держать блюдо в прохладном месте, но не в холодильнике!!!