Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Палтус с помидорами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Палтус с помидорами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Палтус, Консервированные помидоры, Репчатый лук, Растительное масло, Томатный соус , Рыбный бульон, Лимоны, Зеленый сладкий перец , Петрушка, Молотый черный перец, Соль.
Филе палтуса промыть, поделить на 4 порционных куска и обжарить на масле по три минуты с каждой стороны, приправить солью и перцем. Переложить рыбу в посуду с антипригарным покрытием и готовить в разогретой до 180 градусов духовке не более шести минут.
Лук мелко порезать и обжарить на оставшемся масле. Добавить томатную пасту, нарезанные дольками помидоры, горячий бульон и порубленный соломкой перец. Обжаривать еще четыре минуты.
Налить соус в глубокое блюдо, сверху выложить куски рыбы, оформить ломтиками лимона и зеленью.