Морской окунь с апельсинами в фольге

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морской окунь с апельсинами в фольге». Попробуйте обязательно

Рецепт «Морской окунь с апельсинами в фольге» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе морского окуня, Апельсины, Соевый соус, Оливковое масло, Молотый черный перец , Сушеный укроп .

Ингредиенты:

  • Филе морского окуня - 2 шт.
  • Апельсины - 1 шт.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ч.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Сушеный укроп -  по вкусу

Инструкции

  1. Включить духовой шкаф на режим гриль с конвекцией, 200 градусов по Цельсию.
  2. Филе окуня помыть и выложить на разделочную доску. Разрезать каждое филе поперек на 2 части.
  3. Прижав большим пальцем горлышко бутылки с маслом, сбрызнуть рыбу.
  4. Тем же манером сбрызнуть филе соевым соусом.
  5. Разрезать апельсин на дольки. 2 дольки выдавить на рыбу, еще 4 - положить на каждое филе.
  6. Переложить рыбу на 2 листа фольги.
  7. Поперчить, посыпать сухим укропом, либо выложить веточки свежего.
  8. Завернуть конвертом. Выложить на решетку духовки.
  9. Через 20 минут раскрыть створки конверта и оставить рыбу в духовке еще на 5-8 минут для образования корочки.