Рыба в кунжуте

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыба в кунжуте». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рыба в кунжуте» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Хлебные крошки, Кунжутные семечки, Белая рыба, Натуральный йогурт, Оливковое масло .

Ингредиенты:

• Хлебные крошки - 100 г.
• Кунжутные семечки - 1 ст.л.
• Белая рыба - 560 г.
• Натуральный йогурт - 2 ст.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Рыбное филе разделайте на куски по 140 грамм каждый (всего 4 куска).
3. Смешайте хлебные крошки с половиной объема кунжутных семечек. Каждый кусок обмакните в йогурте, затем — в смеси кунжутных семечек и крошек.
4. Обжарьте на разогретом масле до румяного цвета.
5. Оставшиеся кунжутные семечки обжарьте на сухой сковороде до появления аромата и слегка золотистого цвета. Посыпьте готовую рыбу.