Оладьи на кефире с зеленью

Рецепты / Закуски

Для таких оладий можно использовать зеленый лук, укроп или петрушку, а также микс этих трав.

Рецепт «Оладьи на кефире с зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, сахар, соль, кефир, укроп или другая зелень , мука, разрыхлитель или сода, растительное масло .

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль -  по вкусу
  • кефир - 500 мл.
  • укроп или другая зелень -  по вкусу
  • мука -  по вкусу
  • разрыхлитель или сода - 1 ч.л.
  • растительное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбить яйцо вместе с сахаром и щепоткой соли. Добавить кефир и рубленую зелень, перемешать.
  2. Всыпать разрыхлитель и столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить оладьи.
  4. Подавать со сливочным маслом или сметаной.