Масленица 2018 начнется 12 февраля, а закончится 18 февраля. В это время из "скоромной пищи" церковь благословляет только рыбу, яйца и молочные продукты. Но если ты не относишься к правилам строго, попробуй рецепт блинов, фаршированных курицей и рисом.
Рецепт «Рецепт блинов с мясом курицы и рисом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Для блинов:, молоко, яйца, мука, сахар , соль, растительное масло, Для начинки: , отварной рис, куриное филе, сливочное масло, мука, молоко, соль, молотый перец.
Взбить венчиком яйца вместе с сахаром и солью. Добавить муку и немного молока, размешать до получения однородной массы. Влить оставшееся молоко и ложку растительного масла.
Разогреть сковороду, смазанную маслом. Испечь тонкие блинчики.
Рис и куриную грудку отварить до готовности. Курицу нарезать небольшими кусочками и смешать с рисом.
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и перемешать венчиком. Помешивая, влить молоко, добавить соль и перец. Варить до загустения, около 5 минут. Перемешать полученный соус с курицей и рисом.
Завернуть начинку в блинчики.