Маринованные оливки по-гречески

Это отличная самостоятельная закуска и прекрасная заготовка для греческого салата.

Рецепт «Маринованные оливки по-гречески» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более больше 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: лимон, оливки каламата, оливковое масло, орегано, молотый черный перец , лавровый лист .

Ингредиенты:

• лимон - 1/2 шт.
• оливки каламата - 600 г.
• оливковое масло - 500 мл.
• орегано - 1/2 г.
• молотый черный перец - 1/4 г.
• лавровый лист - 1 шт.

Инструкции

1. Снять желтую часть цедры лимона с помощью овощечистки.
2. Сложить оливки в большую керамическую миску. Отдельно смешать лимонную цедру, масло, орегано, перец и лавровый лист. Добавить к оливкам, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
3. Достать из холодильника за час перед подачей на стол, чтобы оливки прогрелись до комнатной температуры.