Рулеты из лаваша с сыром и огурцами

Рецепты / Закуски

Армянский лаваш с начинкой из сыра, зелени и огурцов – это простая и вкусная закуска. Для нее подойдет сыр твердых сортов, а также фета или брынза.

Рецепт «Рулеты из лаваша с сыром и огурцами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: армянский лаваш, сыр, свежий огурец, майонез, соль, перец , молотый имбирь, петрушка .

Ингредиенты:

  • армянский лаваш - 2 шт.
  • сыр - 200 г.
  • свежий огурец - 150 г.
  • майонез - 200 г.
  • соль, перец -  по вкусу
  • молотый имбирь -  по вкусу
  • петрушка - 1 пуч.

Инструкции

  1. Сыр натереть на терке, добавить майонез, соль и пряности. Добавить мелко нарубленную зелень.
  2. Огурец по желанию почистить, разрезать на длинные полоски.
  3. Лаваш намазать сырной массой, сверху разложить кусочки огурцов. Разрезать на порционные куски и подавать, украсив веточками петрушки.