Закуска из кукурузы с зеленью и сливочным сыром

Молодую кукурузу можно просто отварить и посыпать солью, а можно приготовить из нее аппетитную закуску с зеленью и сливочным сыром специально к летней вечеринке.

Рецепт «Закуска из кукурузы с зеленью и сливочным сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: кукуруза, сливочный сыр, шнитт-лук или зеленый лук, соль, перец .

Ингредиенты:

• кукуруза - 3 г.
• сливочный сыр - 150 г.
• шнитт-лук или зеленый лук - 1 пуч.
• соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Молодую кукурузу отварить в большой кастрюле или в пароварке. Разрезать на кусочки 4-5 см в длину, посолить и наколоть на шпажки.
2. Смешать сливочный сыр с рубленой зеленью и молотым перцем.
3. Выложить по ложке сырной смеси на каждый кусочек кукурузы и сразу же подавать.