Морковные котлеты по‑домашнему

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морковные котлеты по‑домашнему». Попробуйте обязательно

Рецепт «Морковные котлеты по‑домашнему» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Рис, Репчатый лук, Пшеничная мука, Яйцо куриное , Соль, Помидоры .

Ингредиенты:

• Морковь - 3 шт.
• Рис - 100 г.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Пшеничная мука - 1 стак.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Помидоры - 1 шт.

Инструкции

1. В начале берем рис и отвариваем его до полуготовности. Пока рис варится, можно натереть на терке морковь (среднего размера). А также нарезать помидор маленькими кубиками (помидор среднего размера).
2. После, морковь необходимо посолить. Если через некоторое время из морковки образовался сок, то его необходимо отжать.
3. Далее, сваренный рис добавить в натертую морковь, затем к ним добавить помидор, яйцо и муку. Должно получиться тесто как на оладьи (не забывайте пробовать на соль).
4. Взять сковородку и на растительном масле жарить оладьи с двух сторон на среднем огне.