Лазанья из кабачков

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лазанья из кабачков». Попробуйте обязательно

Рецепт «Лазанья из кабачков» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачки, Сладкий перец, Куриная грудка, Специи, Сыр , Помидоры .

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 кг.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Куриная грудка - 200 г.
  • Специи -  по вкусу
  • Сыр - 100 г.
  • Помидоры - 1 кг.

Инструкции

  1. Чистим кабачок. а потом подобным образом, словно продолжая чистить, «нарезаем» его на тонкие длинные полосы
  2. Готовим соус: взбиваем в блендере томаты, перец и специи.
  3. Выстилаем форму слоем кабачковых полосок, промазываем соусом и выкладываем начинку (я приготовила курочку в пароварке и выкладывала уже готовую. Если ваша начинка из овощей, мелко порубите их и добавьте) и снова выкладываем слой кабачков, соуса, начинки, кабачков, соуса.
  4. Сверху посыпаем тертым сыром.
  5. Ставим в духовку, разогретую до 180–200 градусов, и готовим до румяной сырной корочки примерно 20 минут.
  6. Подавать на стол можно прямо в форме или выложить на тарелку.