Маш с морковью и луком

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маш с морковью и луком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Маш с морковью и луком» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Горох маш, Морковь, Лук, Тмин, Карри , Сладкий соус чили, Сливочное масло .

Ингредиенты:

  • Горох маш - 150 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Тмин -  по вкусу
  • Карри -  по вкусу
  • Сладкий соус чили -  по вкусу
  • Сливочное масло - 5 г.

Инструкции

  1. Промыть маш и поставить на слабый огонь на 30-40 минут. Добавить немного карри по вкусу.
  2. Нарезать кружочками морковь и лук полукольцами. Припустить на сковороде 10-15 минут
  3. Добавить маш к моркови и луку. Добавить немного семян тмина и соуса чили + тонкий пластик сливочного масла
  4. Тушить ещё минуту, можно украсить зеленью и подавать на стол