Суфле паровое морковно-яблочное

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Суфле паровое морковно-яблочное». Попробуйте обязательно

Рецепт «Суфле паровое морковно-яблочное» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Сливочное масло, Яблоко, Сахар, Яйцо куриное , Молоко, Манная крупа .

Ингредиенты:

• Морковь - 75 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Яблоко - 75 г.
• Сахар - 10 г.
• Яйцо куриное - ½ шт.
• Молоко - 40 г.
• Манная крупа - 10 г.

Инструкции

1. Морковь нарезать на небольшие кусочки и тушить с молоком до готовности.
2. Яблоки очистить и вместе с морковью пропустить через мясорубку, затем соединить с крупой, сахаром и сырым желтком, добавить 10 грамм растопленного масла и взбитый белок.
3. Все это слегка смешать, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности. Суфле подать к столу с маслом.