Пюре из сборных овощей
- 07.09.2017
- 1 385
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пюре из сборных овощей». Попробуйте обязательно
Рецепт «Пюре из сборных овощей» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Цветная капуста, Зеленый горошек, Зеленые бобы, Молоко , Сливочное масло, Сахар .
Ингредиенты:
- Морковь - 60 г.
- Цветная капуста - 60 г.
- Зеленый горошек - 30 г.
- Зеленые бобы - 35 г.
- Молоко - 60 г.
- Сливочное масло - 25 г.
- Сахар - 5 г.
Инструкции
- Морковь тушить с небольшим количеством молока; остальные овощи отварить, соединить с морковью, пропустить через частую решетку мясорубки и развести горячим молоком и растопленным маслом (10 г).
- Полученную массу взбить, добавить сахар и подать с маслом (куском). Пюре можно подать со сваренным в мешочек яйцом.