Грибы в шипящем сливочном масле с чесноком

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы в шипящем сливочном масле с чесноком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибы в шипящем сливочном масле с чесноком» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Чеснок, Сливочное масло, Рубленая петрушка, Соль , Лимонный сок, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 450 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливочное масло - 180 г.
• Рубленая петрушка - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Обсушить грибы бумажным полотенцем и отделить ножки (не выбрасывайте!).
2. В мисочке смешать чеснок и сливочное масло, добавить петрушку и лимонный сок. Добавить соль и свежемолотый черный перец.
3. Выложить грибы шляпками вниз на жаропрочную форму и распределить между ними ножки.
4. В каждую шляпку влить немного чесночного масла, смазать остальное содержимое.
5. Поставить форму на верхний уровень духовки и запекать 10-15 минут.
6. Подавать на стол сразу из духовки с большим количеством хрустящего хлеба.