Зимние овощи, запеченные в духовке

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зимние овощи, запеченные в духовке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зимние овощи, запеченные в духовке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лук-шалот, Тыква баттернат сквош, Батат, Брюква, Корень сельдерея , Розмарин, Чеснок, Оливковое масло .

Ингредиенты:

  • Лук-шалот - 12 головок
  • Тыква баттернат сквош - 350 г.
  • Батат - 350 г.
  • Брюква - 350 г.
  • Корень сельдерея - 350 г.
  • Розмарин - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Нарезать очищенные овощи крупными кусочками, поместить в большую емкость, добавить тимьян, чеснок, оливковое масло, соль, перец и тщательно перемешать руками. Выложить на противень и запекать на верхнем уровне 35 минут.