Простой картофель фри

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Простой картофель фри». Попробуйте обязательно

Рецепт «Простой картофель фри» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Соль, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Растительное масло - 3 г.

Инструкции

  1. Картофель помыть, очистить и нарезать одинаковыми брусочками (примерно 5 мм на 5 см). Затем промыть в проточной воде и обсушить полотенцем.
  2. Подготовленный картофель положить в корзину фритюрницы и готовить в горячем масле до мягкости, но не до появления коричневой корочки. Затем достать из масла и обсушить.
  3. При необходимости можно снова окунуть в горячее масло и поджарить до появления корочки. Достать из масла и обсушить. Перед подачей на стол посыпать солью.