Гречневая каша с фаршем в горшочках

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гречневая каша с фаршем в горшочках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Гречневая каша с фаршем в горшочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Гречневая крупа, Фарш, Репчатый лук, Морковь, Соль , Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 1 стак.
• Фарш - 500 г.
• Репчатый лук - 50 г.
• Морковь - 75 г.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Порубить лук, нарезать морковь. Обжарить.
2. Обжарить фарш.
3. Гречку промыть, смешать ингредиенты и уложить в горшочки. У меня получилось всего на 4 небольших горшочка.
4. Залить кипятком так, чтобы вода немного покрывала верх.
5. Горшочки закрыть и поставить в холодную духовку (чтобы горшочки не треснули). Духовку выставить на 200 градусов, оставить на 1 час.
6. После приготовления огонь выключить и оставить остывать в духовке.