Зеленая фасоль с грибами и оливками

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зеленая фасоль с грибами и оливками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зеленая фасоль с грибами и оливками» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грибы, Зеленая стручковая фасоль, Оливковое масло, Чесночная соль, Молотый черный перец , Оливки, фаршированные красным перцем, Зеленый лук .

Ингредиенты:

  • Грибы - 225 г.
  • Зеленая стручковая фасоль - 450 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Чесночная соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Оливки, фаршированные красным перцем - 100 г.
  • Зеленый лук - 20 г.

Инструкции

  1. Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Добавить фасоль, приправить солью и перцем. Готовить 5–6 минут, или пока фасоль не станет мягкой и ярко-зеленой.
  2. Добавить грибы и оливки (и 1 столовую ложку сока от оливок). Перемешать. Готовить еще 2 минуты, или до мягкости.
  3. Подавать блюдо горячим или охлажденным, посыпав зеленым луком.