Салат с зеленым горошком и солеными огурцами

Рецепты / Салаты

Сытный салат для семейных посиделок. Угощаемся!
Салат получается вкусным и сытным. Для приготовления салата нужны самые обычные продукты, которые часто бывают на кухне каждой хозяйки. Такой салат поможет вам разнообразить семейные ужины и праздничные застолья. Кстати, думаю, что если кто не любит зеленый горошек, то вместо него подойдет кукуруза, также в салат можно добавить отварные яйца, тогда он будет очень похож на "оливье".

Рецепт «Салат с зеленым горошком и солеными огурцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель зрелый, Колбаса «докторская», Шампиньоны, Соленые огурцы, Горошек зелёный консервированный , Майонез, Лук зеленый .

Ингредиенты:

  • Картофель зрелый - 3 шт.
  • Колбаса «докторская» - 150 г.
  • Шампиньоны - 150 г.
  • Соленые огурцы - 4 шт.
  • Горошек зелёный консервированный - 150 г.
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Лук зеленый -  по вкусу

Инструкции

  1. Ингредиенты
  2. Отварной картофель нарезаем средним кубиком.
  3. Колбасу также режем кубиком.
  4. Режем соленые огурцы и шампиньоны (у меня грибы были уже порезаны на четвертинки, дополнительно я их не измельчала).
  5. Перья зеленого лука мелко режем. Если нет зеленого лука, берем обычный репчатый лук.
  6. Картофель, колбасу, огурцы, грибы, лук и горошек смешиваем в миске и заправляем майонезом.
  7. Приятного аппетита!