Рецепт Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

Рецепты / Салаты

Летняя полянка очень яркая, но еще и очень даже съедобная! Этот кулинарный рецепт увидела где-то в интернете. Очень уж понравилось его оформление. Да и ингредиенты все вкусные. Салаты - это моя любимая еда. Называется этот «Салат с копченой куриной грудкой и черносливом». Готовится он очень просто.

Рецепт «Рецепт Салат с копченой куриной грудкой и черносливом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Соленые огурцы, Лук репчатый, Куриная грудка, Чернослив, Горошек зелёный консервированный , Морковь, Яйцо куриное, Редис , Кукуруза, Морковь, Зелень, Оливки.

Ингредиенты:

  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Куриная грудка - 300 г.
  • Чернослив - 200 г.
  • Горошек зелёный консервированный - 250 г.
  • Морковь - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Редис - 5 шт.
  • Кукуруза -  по вкусу
  • Морковь -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Оливки -  по вкусу

Инструкции

  1. Копченую грудку можно купить готовую в магазине. Вам понадобится только ее порезать на маленькие кусочки.
  2. Взять из запасов солений на зиму соленые огурцы. Их для этого салата лучше не резать, а потереть на крупной терки.
  3. Почистить репчатый лук и мелко порезать на кубики. Сварить одно яйцо вкрутую и также потереть его на терке.
  4. Тоже сделать с вареной морковью.
  5. Чернослив хорошо промыть и мелко нарезать.
  6. На тарелку положить салатные листья. Салат выгладывать на блюдо слоями в следующей очередности: куриная грудка, соленые огурцы, лук, яйцо, морковь, зеленый горошек, чернослив.
  7. Каждый слой нужно подсаливать немного и мазать майонезом. Украсить салат можно по-разному.
  8. Мне понравился вариант, как на фотографии. Мы тоже делали цветочки из моркови, редиса. Сначала салат посыпьте зеленью, а только потом сажайте на него цветочки. Приятного аппетита!