Гамбургер из помидоров

В данном рецепте представлен оригинальный гамбургер, где вместо привычных булочек используются помидоры. Закуска получается нежной, ароматной и просто обалденной!

Рецепт «Гамбургер из помидоров» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Фарш мясной, Помидоры, Чеснок сушеный, Травы прованские, Соль , Перец черный молотый, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Фарш мясной - 250 г.
• Помидоры - 4 шт.
• Чеснок сушеный -  вкусу
• Травы прованские -  вкусу
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу
• Масло растительное -  жарки

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Фарш солим, перчим и формируем из него котлеты, по размеру равные помидорам.
3. Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
4. Помидоры разрезаем пополам.
5. Помидоры посыпаем прованскими травами.
6. На каждую половинку помидора кладем котлету.
7. Сверху накрываем котлету второй половинкой и скрепляем все зубочисткой. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
8. Гамбургер из помидоров готов. Приятного аппетита!