Шаурма по-домашнему из свинины

Рецепты / Закуски

Шаурма приходится многим по душе из-за сытности, простоты и приятного вкуса. Она станет прекрасно альтернативой различным приевшимся фаст-фудам. Приготовить вкусную шаурму из свинины в домашних условиях не составит большого труда, а результат будет выше всяких похвал.

Рецепт «Шаурма по-домашнему из свинины» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Свинина, Лаваш, Огурец, Помидоры черри, Капуста пекинская , Сыр твердый, Масло растительное, Чеснок , Укроп, Майонез.

Ингредиенты:

  • Свинина - 300 г.
  • Лаваш - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Капуста пекинская - 200 г.
  • Сыр твердый - 150 г.
  • Масло растительное -  жарки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Майонез - 150 г.

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
  2. Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле около 7-8 минут, периодически помешивая.
  3. Тем временем готовим соус. В глубокую емкость выкладываем пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп. Добавляем майонез и тщательно все перемешиваем.
  4. Шинкуем пекинскую капусту.
  5. Огурец с сыром трем на крупной терке, а помидоры режем пополам.
  6. Мясо выкладываем в миску и немного остужаем.
  7. Добавляем соус и перемешиваем тщательно.
  8. На лаваш выкладываем капусту.
  9. Затем выкладываем мясо с соуом.
  10. Далее выкладываем сыр с помидорами и огурцами.
  11. Заворачиваем лаваш трубочкой и подаем к столу. Приятного аппетита!