Канапе «Сырная кокетка»

На праздничном столе или фуршете без канапе уж никак не обойтись. Но даже если к вам внезапно пришли или намечаются гости - эта закуска также подойдет, даже просто потому, что ее смело можно подавать к спиртному. Блюдо само по себе достаточно изысканное, имеет свою особенную вкусовую гармонию, сочетая в себе такие простые ингредиенты как сыр, помидоры и чеснок.

Рецепт «Канапе «Сырная кокетка»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Хлеб ржаной, Сыр твердый, Помидоры, Яйцо отварное, Чеснок , Майонез, Горчица столовая, Маслины б/к , Петрушка, Соль.

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной - 200 г.
• Сыр твердый - 200 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Яйцо отварное - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез - 50 г.
• Горчица столовая - 1 ч. л.
• Маслины б/к - 100 г.
• Петрушка -  г.
• Соль -  г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Хлеб режем маленькими порционными квадратиками, удалив предварительно корочки. Подсушиваем на сухой раскаленной сковороде или в тостере.
3. Сыр трем на мелкой терке, а яйцо на крупной.
4. Добавляем майонез, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Солим по вкусу и тщательно перемешиваем массу.
5. На хлеб выкладываем сырную массу, затем ломтик помидора и петрушку с маслиной. Закрепляем сооружение с помощью шпажки. Приятного аппетита!