Роллы с красной рыбой и авокадо

Рецепты / Закуски

Уже давно не только фанаты японской кухни, но и, что называется, простые граждане, привыкли к виду и вкусу этой закуски. Имеются в виду роллы. А вот красная рыба и, тем более, авокадо пока еще присутствуют на столе далеко не каждой российской семьи. Как-то не очень приживаются. Первая - скорее из-за дороговизны, второе – из-за специфического вкуса. Но если все же решитесь на домашний эксперимент с этими составляющими – не пожалеете. Готовятся без хлопот, правда вот, съедаются куда скорее, чем готовятся.

Рецепт «Роллы с красной рыбой и авокадо» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Рыба красная, Водоросли Нори, Рис отварной, Авокадо, Уксус рисовый , Васаби, Соевый соус .

Ингредиенты:

  • Рыба красная - 100 г.
  • Водоросли Нори - 4 шт.
  • Рис отварной - 100 г.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Уксус рисовый - 1 ст. л..
  • Васаби -  вкусу
  • Соевый соус -  вкусу

Инструкции

  1. Нори выкладываем на бамбуковый коврик.
  2. Выкладываем на нори рис и равномерно распределяем его по всей поверхности, оставляя свободным один край.
  3. Выкладываем на противоположный край порезанные соломкой рыбу с авокадо.
  4. Начинаем аккуратно и плотно скручивать ролл с помощью коврика, периодически прижимаем коврик пальцами, формируя ролл.
  5. Разрезаем ролл на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!