Овсяная каша с грушей и медом

Рецепты / Здоровье

Овсяная каша с грушей и медом - овес и хлопья из него полезны. Это отличный источник витаминов (А, В1, В2, В6, Е, К, РР), минералов (железо, магний, марганец, фосфор, йод, фтор, сера, кальций, калий) и других жизненно необходимых организму человека питательных веществ. При этом важно учесть, что в цельном зерне пользы больше, чем в плющеном, хотя готовить из него кашу немного дольше по времени.

Рецепт «Овсяная каша с грушей и медом» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Клэри потребуется: Овсяные хлопья Геркулес, Коричневый тростниковый сахар, Молоко, Вода, Морская соль , Груша, Майский мед, Масло сливочное .

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья Геркулес - 200 г.
  • Коричневый тростниковый сахар - 30 г.
  • Молоко - 200 мл.
  • Вода - 200 мл.
  • Морская соль -  по вкусу
  • Груша - 1 шт.
  • Майский мед - 30 г.
  • Масло сливочное - 30 г.

Инструкции

  1. Обжарить овсяные хлопья на сухой сковороде или в кастрюле до слегка золотистого цвета.
  2. Смешать молоко, воду и сахар и прогреть.
  3. Влить к хлопьям смесь горячего молока с водой и сахаром, добавить соль и тщательно перемешать. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до готовности.
  4. Очистить грушу от сердцевины.
  5. Нарезать фрукт средними ломтиками.
  6. Обжаривать грушу на сливочном масле в течение 3–5 мин в зависимости от ее сорта и твердости.
  7. Добавить мед, тщательно перемешать и снять с огня.
  8. Перемешать готовые овсяные хло- пья с грушей и медом, посыпать миндальными хлопьями перед подачей