Настоящий Оливье» на Новый год

На Новый год всегда готовят экзотические кушанья. Салат Оливье - традиционное блюдо русской кухни (а также кухонь бывшего СССР) на праздничном новогоднем столе. Ингредиенты Оливье могут немного варьироваться, однако горошек, колбаса, картофель и яйца - неотъемлемая часть салата.

Рецепт «Настоящий Оливье» на Новый год» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Колбаса вареная, Картофель отварной, Морковь отварная, Яйцо отварное, Зеленый горошек консервированный , Огурец, Майонез, Соль .

Ингредиенты:

• Колбаса вареная - 300 г.
• Картофель отварной - 3 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Яйцо отварное - 3 шт.
• Зеленый горошек консервированный - 5 г.
• Огурец - 2 шт.
• Майонез - 100 г.
• Соль -  г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2. Картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.
3. Добавляем нарезанную кубиками морковь.
4. Добавляем нарезанную кубиками колбасу.
5. Добавляем нарезанные кубиками яйца.
6. Добавляем нарезанные кубиками огурцы.
7. И наконец, кладем горошек.
8. Затем добавляем майонез.
9. Соль добавляем по вкусу и тщательно все перемешиваем.
10. Выкладываем салат на праздничное блюдо с помощью кулинарного кольца или обычной пластмассовой бутылки, срезанной с двух сторон. Приятного аппетита!