Настоящий Оливье» на Новый год

Рецепты / Салаты

На Новый год всегда готовят экзотические кушанья. Салат Оливье - традиционное блюдо русской кухни (а также кухонь бывшего СССР) на праздничном новогоднем столе. Ингредиенты Оливье могут немного варьироваться, однако горошек, колбаса, картофель и яйца - неотъемлемая часть салата.

Не пропустите подборку блюда на новый год

Рецепт «Настоящий Оливье» на Новый год» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Колбаса вареная, Картофель отварной, Морковь отварная, Яйцо отварное, Зеленый горошек консервированный , Огурец, Майонез, Соль .

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная - 300 г.
  • Картофель отварной - 3 шт.
  • Морковь отварная - 1 шт.
  • Яйцо отварное - 3 шт.
  • Зеленый горошек консервированный - 5 г.
  • Огурец - 2 шт.
  • Майонез - 100 г.
  • Соль -  г.

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
  2. Картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.
  3. Добавляем нарезанную кубиками морковь.
  4. Добавляем нарезанную кубиками колбасу.
  5. Добавляем нарезанные кубиками яйца.
  6. Добавляем нарезанные кубиками огурцы.
  7. И наконец, кладем горошек.
  8. Затем добавляем майонез.
  9. Соль добавляем по вкусу и тщательно все перемешиваем.
  10. Выкладываем салат на праздничное блюдо с помощью кулинарного кольца или обычной пластмассовой бутылки, срезанной с двух сторон. Приятного аппетита!