Шашлык куриные крылышки

Рецепты / Мясо

Ваша курочка получается хрустящая, мягкая и очень аппетитная!
Очень вкусный шашлык куриные крылышки ароматно похрустывают и доставляют удовольствие!

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать как выбрать гриль для дома

Рецепт «Шашлык куриные крылышки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные крылышки, Майонез, Чеснок, Томатная паста, Соевый соус , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки - 1 кг.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 5 ст. л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Готовим маринад. Ничего сложного нам не предстоит. Надо всего лишь смешать все ингредиенты, кроме курочки, в наиболее удобном для нас порядке.
  2. В получившимся маринаде замачиваются куриные крылышки. На пропитку маринадным соком можно выделить как полчаса - для самых торопливых, так и в несколько раз больше времени. Чем дольше, тем нежнее и лучше на вкус потом будет ваш шашлычок.
  3. Промаринованные куриные крылышки выкладываем на металлическую решеточку, которая используется для гриля.
  4. В таком виде держим крылышки над углями около 20 минут или чуть дольше, переворачивая крылышки и проверяя их прожаристость.
  5. Будет прилипать к решетке, не беда, характерные следы от готовки на решетке почти неизбежны.
  6. Зато в итоге у вас будет вкуснющий шашлык из куриных крылышек!