Шашлык из куриных сердечек

Рецепты / Мясо

Удивите своих гостей недорогим, но очень сытным и вкусным блюдом!
Мне очень понравился шашлык из куриных сердечек, он особенно хорош в летний день.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать гриль с фото дома

Рецепт «Шашлык из куриных сердечек» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сердце куриное, Горчица, Соль, Перец, Майонез , Лук репчатый .

Ингредиенты:

  • Сердце куриное - 1 кг.
  • Горчица - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Майонез - 300 г.
  • Лук репчатый - 4 шт.

Инструкции

  1. Луковицы мы нарезаем на полукольца. Примешиваем эти полукольца к помытым куриным сердечкам.
  2. Обваливаем мяско в луке, посыпая травами, солью и перцем. Кидаем в мисочку, где мы это все перемешали, горчицу и майонез.
  3. Размешиваем их в общей массе, и ставим сердечки в холодильнике. Пускай впитывают наш маринад на скорую руку в течение часа.
  4. Час прошел, достаем сердечки. Насаживаем на вертел и несем их жариться над раскочегаренным мангалом с углями.
  5. Осталось заранее пожелать вам приятного аппетита.