Разноцветное желе

Разноцветное желе - яркий и праздничный десерт со сливочно-фруктовым вкусом. Даже во время приготовления этого красочного десерта можно запросто зарядиться позитивом и хорошим настроением. Готовить этот эффектный десерт проще простого, единственное, нужно потерпеть и дождаться того момента, когда желеобразная масса застынет. Гости и родные обязательно будут в восторге, как только вы отрежете первый кусочек.

Рецепт «Разноцветное желе» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Желатин, Клубничное желе, Яблочное желе, Молоко сгущенное .

Ингредиенты:

• Желатин - 9 шт.
• Клубничное желе - 3 шт.
• Яблочное желе - 2 шт.
• Молоко сгущенное - 700 г.

Инструкции

1. Пакетик желатина смешиваем с 1/4 стакана холодной воды и размешиваем до растворения желатина.
2. Стакан воды доводим до кипения и выливаем к растворенному желатину.
3. Добавляем пакетик вишневого желе.
4. Сразу же перемешиваем массу.
5. Затем выливаем ее в форму для запекания и ставим в холодильник на 15-20 минут. Это будет первый слой нашего разноцветного желе.
6. Тем временем готовим сливочное желе - второй слой. Смешиваем в емкости 1/2 стакана холодной воды с двумя пакетиками желатина.
7. В отдельной емкости смешиваем одну банку сгущенки (350 г) со стаканом кипятка. Тщательно перемешиваем.
8. Добавляем туда же растворенный желатин.
9. Достаем форму с чуть застывшим желе и выливаем примерно третью часть сгущенной смеси.
10. Образующиеся пузырьки прокалываем зубочисткой, иначе они повредят форму желе. Ставим в холодильник.
11. Тем временем аналогичным образом делаем и яблочное желе. Пакетик желатина смешиваем с 1/4 стакана холодной воды и размешиваем до растворения желатина. Стакан воды доводим до кипения и выливаем к растворенному желатину. Добавляем пакетик яблочного желе и перемешиваем.
12. Выливаем яблочное желе в форму третьим слоем и ставим в холодильник.
13. Чередуем слои до тех пор, пока не кончатся все ингредиенты. Вообще, слоев может быть разное количество и различных цветов, на ваше усмотрение. Слой сливочного желе.
14. Слой вишневого желе.
15. Слой сливочного желе.
16. Слой яблочного желе.
17. Слой сливочного желе.
18. Слой вишневого желе.
19. После последнего слоя вишневого желе отправляем в желе в холодильник примерно на 1,5-2 часа, чтобы оно полностью застыло.
20. Разноцветное желе готово! Приятного аппетита!