Сырники без муки

Рецепты / Выпечка

Ликованию диетологов нет предела. Сырники без муки – это лучший вариант завтрака для тех, кто пристально следит за каждым изменением в фигуре, подсчитывает калории, и ведет учет сантиметрам. Теперь диетологи рекомендуют сырники без муки, а в качестве склеивающего компонента служат овсяные хлопья и манная крупа. Максимум пользы из того, что можно приготовить в домашних условиях. Разнообразить завтрак, сделать радостным полдник – это всем под силу. Ведь известно, что вкусные блюда непременно поднимают настроение.

Рецепт «Сырники без муки» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Творог, Сахар, Яйцо, Крупа манная, Хлопья овсяные , Изюм, Ванилин, Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Творог - 450 г.
  • Сахар - 2,5 ст.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Крупа манная - 4 ст. л.
  • Хлопья овсяные - 4 ст. л.
  • Изюм - 50 г.
  • Ванилин -  по вкусу
  • Масло растительное -  жарки

Инструкции

  1. Выкладываем в миску творог и добавляем сахар, яйца и ванилин. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
  2. Овсяные хлопья выкладываем в чашу блендера и измельчаем до консистенции муки.
  3. К творожной массе добавляем манку и измельченные хлопья.
  4. Тщательно перемешиваем массу и добавляем по желанию изюм.
  5. Формируем из творожной массы сырники и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Сырники готовы. Подаем с медом или сметаной. Приятного аппетита!