Сахарные плюшки из дрожжевого теста

Сахарные плюшки (булочки) из дрожжевого теста - аппетитная выпечка, приготовить которую несложно, а сам процесс довольно интересный. Здесь представлены красивые плюшки в форме сердечек, которыми хочется насладиться моментально.

Рецепт «Сахарные плюшки из дрожжевого теста» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Тесто дрожжевое, Мука, Масло растительное, Сахар, Корица молотая .

Ингредиенты:

• Тесто дрожжевое - 500 г.
• Мука - 1,5 ст. л.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Сахар -  по вкусу
• Корица молотая -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для выпечки.
2. Делим тесто на 2-3 части и каждую раскатываем на присыпанной мукой поверхности в форме сердечек. Разрезаем рулетик на небольшие части.
3. Каждый кусочек раскатываем в тонкую лепешку, центр которой посыпаем сахаром (можно еще и корицей), количество которого зависит от желаемой сладости.
4. Сворачиваем лепешки трубочкой и складываем пополам, чтобы шов оказался внутри.
5. С противоположной от кончиков стороны с помощью острого ножа делаем надрез, не дорезая до края 2-3 см. Разрезанную часть выворачиваем наружу, тем самым раскрыв ее.
6. Выкладываем булочки на смазанный маслом и противень и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Приятного аппетита!