Салат с вермишелью

Рецепты / Салаты

Предлагаю попробовать приготовить датское блюдо - датский салат из вермишели. Это очень вкусная и необычная еда. Готовить это блюдо быстро и просто. В этом кулинарном рецепте упомянута вермишель, но подойду и другие макаронные изделия.

Не пропустите нашу статью Как сварить макароны правильно: 10 советов и трюков

Рецепт «Салат с вермишелью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Вермишель, Телятина - грудинка, Маринованные огурцы, Маринад, Горошек зелёный консервированный , Перец сладкий, Масло растительное, Майонез , Горчица, Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Вермишель - 200 г.
  • Телятина - грудинка - 120 г.
  • Маринованные огурцы - 90 г.
  • Маринад - 150 г.
  • Горошек зелёный консервированный - 150 г.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Горчица - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой бросим вермишель и отварим в течение 7-8 минут. Время сильно зависит от типа макаронных изделий. Сольём воду, промоем вермишель холодной водой и оставим остывать.
  2. Подготовим пока зелёный горошек. Поместим его в отдельную кастрюлю, зальём водой, посолим, доведём до кипения и проварим 2-3 минуты, чтобы он размяк.
  3. Далее нарежем тонкими полосками жареную телятину.
  4. Почистим сладкий перец и удалим середину, а затем разрежем перец на четвертинки.
  5. В миску сложим все приготовленные компоненты, добавим масло, посолим и поперчим салат по вкусу.
  6. И в конце заправим салат майонезом и горчицей.
  7. Датский салат из вермишели готов. Как видите всё быстро и просто. Приятного аппетита.