Салат Шпроты под шубой
- 26.05.2016
- 2 917
Отличная идея салата для праздничного стола!!!
Вкус, простота приготовления
Салат шпроты под шубой оформляется как и многие другие салаты путем накладывания продуктов друг на друга слоями . Для придания прочности слоям салата, я использовала самодельное кольцо (так как не было готового кольца нужной мне формы). Для этого я использовала 850-ти-граммовую жестяную банку из-под зеленого горошка, срезав с обеих сторон дно и “лишний ободок”
Рецепт «Салат Шпроты под шубой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Шпроты, Картофель зрелый, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый , Майонез, Поваренная соль, Перец острый молотый , Зелень укропа.
Ингредиенты:
- Шпроты - 3 по вкусу
- Картофель зрелый - 3 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 200 г.
- Поваренная соль - 0.75 ч. л.
- Перец острый молотый - 0.75 ч. л.
- Зелень укропа - 20 г.
Инструкции
- Ингредиенты
- Отварить яйца, картофель и морковь
- Почистить яйца, отделить белки от желтков
- Белки, картофель и морковь натереть на крупной терке
- Нарезать лук и смешать с майонезом
- Шпроты помять вилкой
- Слои готовы
- Теперь берем банку
- Срезаем с нее крышку
- Вот так
- На тарелке установить кольцо
- И слоями выкладывать, трамбуя картофеледавкой, шпроты
- Картофель
- морковь, белок, намазывая каждый слой майонезом
- с луком
- Картофель и морковь слегка посолить
- Верхний слой украсить измельченным желтком
- Салфеткой удалить с нижней части тарелки «выплывшее» масло. Осторожно снять кольцо. Украсить тарелку свежим укропом.