Салат со шпинатом и помидорами черри

Необычный салат со шпинатом и помидорами черри - легкое летнее блюдо, которое прекрасно подойдет для перекуса. Кстати, шпинат можно заменить любыми другими салатными листьями, но козий сыр обязательно должен присутствовать, иначе теряется весь изысканный вкус блюда.

Рецепт «Салат со шпинатом и помидорами черри» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры черри, Шпинат, Сыр козий, Масло оливковое, Уксус бальзамический .

Ингредиенты:

• Помидоры черри - 250 г.
• Шпинат - 100 г.
• Сыр козий - 120 г.
• Масло оливковое - 60 мл.
• Уксус бальзамический - 40 мл.

Инструкции

1. Промываем и обсушиваем листья шпината.
2. Черии тоже промываем и разрезаем пополам.
3. Листья шпината выкладываем на тарелку и кладем помидоры.
4. Смешиваем масло с уксусом и поливаем получившейся заправкой салат.
5. Посыпаем салат тертым сыром и наслаждаемся. Приятного аппетита!