Диетическое печенье анзак

В честь австралийского праздника анзак, символизирующего павших во время Первой и Второй войны, австралийцы готовят печенье анзак. Это традиционная выпечка австрийской кухни, представляющая собой овсяное печенье, полезное и диетическое. Печенье также будет актуальным и доя вегетарианцев и просто для тех, кто соблюдает пост.

Рецепт «Диетическое печенье анзак» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Хлопья овсяные, Мука рисовая, Кокос, Сахар кокосовый, Масло сливочное , Сироп кленовый, Сода, Вода горячая .

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные - 1 ст.
• Мука рисовая - 1 ст.
• Кокос - 50 г.
• Сахар кокосовый - 1 ст.
• Масло сливочное - 130 г.
• Сироп кленовый - 4 ст. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Вода горячая - 4 ст. л.

Инструкции

1. В емкость высыпаем овсяные хлопья.
2. Просеиваем муку и выкладываем к хлопьям вместе с содой.
3. Затем добавляем сахар и тертый кокос.
4. В кастрюльке или сотейнике растапливаем сливочное масло.
5. Затем добавляем кленовый сироп и перемешиваем.
6. Добавляем проучившуюся жидкую смесь к сухим ингредиентам и перемешиваем.
7. Из получившейся массы формируем небольшие шарики и выкладываем на противень, смазанный маслом.
8. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 160 градусов.
9. Достаем печенье из духовки.
10. Остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!