Винегрет в мультиварке

Кто бы мог подумать, что самый простой овощной салат – винегрет – можно будет приготовить в мультиварке! Ан нет, наши неугомонные хозяюшки и фанатки мультиварок додумались и до этого. Что хорошего в этом способе приготовления традиционного блюда Конечно, польза, ведь овощи готовятся на пару, а значит, сохраняют все полезные вещества, а также вкус и цвет. Гораздо проще стало с нарезкой овощей – они поступают в мультиварку уже в подготовленном, то есть нарезанном, виде. Придется только следить за овощами – насколько они готовы, и вынимать одни, оставляя доготавливаться другие.

Рецепт «Винегрет в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Картофель, Свекла, Морковь, Лук репчатый, Капуста квашеная , Уксус, Масло растительное, Соль .

Ингредиенты:

• Картофель - 200 г.
• Свекла - 1 шт.
• Морковь - 200 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Капуста квашеная - 300 г.
• Уксус - 0,5 ч. л.
• Масло растительное -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для винегрета.
2. Морковь, картофель и свеклу режем небольшими кубиками и выкладываем в чашу мультиварки в специальную емкость для приготовления блюд на пару. Готовим 30 минут.
3. Тем временем лук режем произвольными кусочками.
4. По истечению времени овощи выкладываем в салатницу и добавляем лук с капустой. Заправляем уксусом и растительным маслом. Солим по вкусу.
5. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и остужаем.
6. Винегрет в мультиварке готов. Приятного аппетита!