Бурый рис в мультиварке

Если в вашей семье любят рис и вам приходится готовить его часто, советуем перейти на бурый, ведь он гораздо полезнее классического белого. Доказано, что бурый рис – продукт сбалансированный, способствует переводу «плохого» холестерина в «хороший», наполняет организм энергией. К тому же у него привкус орехов, что придает блюду оригинальность. Нет ничего проще, чем сварить бурый рис в мультиварке. Помните, что этот сорт несколько жестче обычного, поэтому время его приготовления следует увеличить. В остальном готовка не доставит вам никаких сложностей, рис дойдет до кондиции сам.

Рецепт «Бурый рис в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Рис, Вода, Лук репчатый, Морковь, Чеснок , Перец чили, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Рис - 1/4 ст.
• Вода - 1 ст.
• Лук репчатый - 1/2 шт.
• Морковь - 1/2 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец чили - 1/4 шт.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Рис выкладываем в дуршлаг и тщательно промываем под холодной проточной водой.
2. Лук очищаем от шелухи и измельчаем вместе с перцем чили.
3. Морковь трем на мелкой терке.
4. Выкладываем овощи в мультиварку и добавляем чеснок. Тушим овощи около 4-5 минут в режиме "Тушение".
5. Затем добавляем рис, соль, перец и заливаем водой. Включаем режим "Каша" и готовим 30 минут.
6. Бурый рис в мультиварке готов. Приятного аппетита!