Брокколи на пару

«Я на диете», «Я не ем мяса» - как часто слыша эти слова, мы думаем, а что же они тогда едят Если мяса нельзя, рыбу не любят, котлеты – это калории. На самом деле вегетарианское меню столь же разнообразно, как и все остальное. Придерживаться здорового питания – это не означает, что нужно отказывать себе в удовольствии, вкусно поесть. Растительная пища также вкусна, при условии, если умеешь хозяйничать на кухне. Паровая капуста брокколи – кладезь витаминов, сосредоточенных в одном месте. Приготовление занимает минимум времени, а вот польза от приема такой пищи возрастает в разы.

Рецепт «Брокколи на пару» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Капуста брокколи, Вода, Соль .

Ингредиенты:

• Капуста брокколи - 1 кг.
• Вода - 1 л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Брокколи промываем в подсоленной воде.
2. Затем разрезаем капусту на соцветия.
3. Заливаем в чашу пароварки воду и устанавливаем решетку.
4. Брокколи выкладываем на решетку и закрываем крышкой. Готовим на пару 5 минут.
5. Подаем брокколи с любым соусом. Приятного аппетита!