Постные вареники с малиной

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Постные вареники с малиной». Попробуйте обязательно

Рецепт «Постные вареники с малиной» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Пшеничная мука, Вода, Сахар, Соль, Малина .

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 3 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Сахар - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Малина - ½ кг.

Инструкции

  1. Малину промыть, засыпать сахаром и оставить на 30 минут для выделения сока. Слить с малины образовавшийся сок.
  2. Если малина замороженная, не размораживая, насыпать немного сахара, уложить несколько ягод малины, залепить края.
  3. Замесить тесто средней густоты. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5–2 мм, нарезать на кружки, положить чайную ложку малины, сложить вареники и защипать края. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду, и, когда всплывут, вынуть.