Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сладкий перец, Творог, Сыр брынза, Манная крупа, Сметана , Растительное масло, Яйцо куриное, Соль .

Ингредиенты:

• Сладкий перец - 7 шт.
• Творог - 200 г.
• Сыр брынза - 100 г.
• Манная крупа - 1 ст.л.
• Сметана - 50 г.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Перец вымыть, срезать плодоножку, удалить семена. Творог протереть, перемешать с натертой на терке брынзой, манной крупой и сметаной, добавить взбитое яйцо, соль и все перемешать.
2. Начинить подготовленный перец фаршем, уложить в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного потушить и затем запечь в духовке. Подать перец со сметаной.